Innovation Lead – Multi-Brand Product

Il y a 5 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Banger Ventures Temps plein 85 000 € - 120 000 € Contrat

Dans un contexte de forte croissance, nous recherchons un(e) Innovation Manager pour piloter l'ensemble de la roadmap innovation et produit des marques de notre venture studio.

Poste basé à Barcelone ou Paris.

Roadmap innovation & pilotage du portefeuille

  • Construction et arbitrage de la roadmap innovation multi-marques (nouveaux produits, extensions de gamme, rénovations...)

  • Cadrage des concepts produits en cohérence avec le positionnement et le business plan de chaque marque

Développement produit & industrialisation

  • Rédaction des briefs industriels et pilotage des phases de formulation et de prototypage

  • Organisation et animation des sessions de dégustation, panels consommateurs et arbitrages recette

  • Conduite de l'industrialisation : passage à l'échelle, essais usine, validation des premiers lots

  • Suivi packaging et emballage : cahier des charges technique, échantillonnage, BAT

Sourcing industriel & gestion des partenaires

  • Identification, sélection et référencement des industriels et co-packers

  • Sourcing des fournisseurs matières premières, ingrédients et emballages

  • Négociation des conditions industrielles (prix, MOQ, délais, exclusivités) et suivi de la performance des partenaires

Management & coordination

  • Encadrement d'une cheffe de projet innovation

  • Coordination transverse avec les équipes marque, supply, finance et commerce sur l'ensemble du cycle de développement

  • Reporting d'avancement et alerte sur les risques planning, coût et conformité

  • Mutuelle Sidecare

  • Titres-restaurant Swile

  • Equipement Apple (MacBook + iPhone)

  • Remboursement Navigo 50%

  • 1 jour de télétravail par semaine

6 à 10 ans d'expérience en développement produit, R&D ou innovation dans l'agroalimentaire ou les boissonsMaîtrise technique du food & beverage : formulation, recettes, ingrédients, process industriels, dégustation, panelsSolide expérience de la négociation et de la relation avec les industriels, co-packers et fournisseursBonne connaissance du cadre réglementaire agroalimentaire (étiquetage, allégations, normes)Rigueur documentaire et capacité à structurer des référentiels produits fiablesExcellente capacité de management et de coordination multi-projets, multi-marquesEsprit entrepreneurial, débrouillardise et forte capacité d'adaptationFrançais et anglais courants