Responsable de secteur
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Offre n° 7469122
Responsable de secteur (h/f) restauration collective (H/F)
- Assurer la gestion opérationnelle d'un secteur de restauration collective- Superviser une équipe de collaborateurs (cuisiniers, serveurs, etc.)- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Optimiser les coûts de production et gérer les budgets alloués- Participer à la mise en place de nouvelles offres ou services- Garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité- Établir des rapports d'activité et proposer des améliorations- Assurer une veille concurrentielle et rester à l'affût des nouvelles tendances- Organiser des formations pour le développement des compétences de l'équipe- Bac +2 en Hôtellerie / Restauration- Expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à gérer et à animer une équipe- Sens de l'organisation et de la planification- Compétences en gestion budgétaire et en maîtrise des coûts- Aptitudes à la négociation avec les fournisseurs et les clients- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros
Expérience
- 3 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 30 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.Face à son fort développement, le Groupe Elite Restauration recrute plusieurs postes.
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Responsable de secteur
Il y a 15 heures
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein 2 500 € CDDDescriptionle Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 30 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre...
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Responsable de secteur
Il y a 3 jours
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Flatchr Temps pleinle Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 30 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Responsable Secteur Restauration Collective
Il y a 3 jours
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Flatchr Temps pleinGroupe Elite Restauration recherche un Responsable de secteur en CDI à temps plein en Île-de-France. Vous assurez la gestion opérationnelle d'un secteur de restauration collective et supervisez une équipe.Vous veillez aux normes d'hygiène et de sécurité, optimisez les coûts, participez à de nouvelles offres et garantissez un service de qualité....
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Responsable d'unité
Il y a 15 heures
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein 35 000 € ContratDescriptionle Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 30 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre...
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Chef de Secteur Restauration Collective – Leadership
Il y a 19 heures
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Groupe Elite Restauration Temps plein 28 000 € - 33 000 € ContratGroupe Elite Restauration recherche un Responsable de secteur en restauration collective pour superviser les activités d'un secteur dédié et animer une équipe de cuisiniers et de serveurs. Vous garantissez la qualité de service, le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et vous gérez les coûts et les budgets alloués tout en développant les...
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Responsable comptable
Il y a 19 heures
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Synergie France Temps plein 38 000 € - 42 000 € ContratNous accompagnons une grande enseigne de distribution située dans le secteur de Montereau-Fault-Yonne dans le recrutement de son futur Responsable Comptable dans le cadre d’un départ à la retraite.Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez l'ensemble des activités comptables, fiscales et administratives du site. Véritable référent(e)...
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Responsable des services techniques
Il y a 15 heures
Montereau-sur-le-Jard, Île-de-France Fonction publique Territoriale Télétravail Temps pleinVos missions en quelques mots Le Syndicat Mixte du Pôle d’Activités de Villaroche (SYMPAV) est propriétaire exploitant de l'Aérodrome de Melun-Villaroche depuis 2007.Le territoire du Syndicat s'étend sur 420 hectares dont 280 affectés à l'activité aéronautique.Placé sous la responsabilité directe du Directeur Général et à la tête d'une...
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Responsable logistique
Il y a 5 jours
Montereau-Fault-Yonne, Île-de-France Vestack Temps plein 40 000 € - 55 000 € ContratSecteurConstruction modulaire bas carboneDescription du posteDans le cadre du développement de notre activité industrielle, nous recherchons un(e) Responsable logistique capable de combiner vision d’ensemble et présence quotidienne sur le terrain.Rattaché(e) à la Direction de production, il/elle encadre l’équipe logistique (2 magasiniers) et veille...
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Responsable Industrialisation
Il y a 15 heures
Montereau-sur-le-Jard, Ile de France JPB Système Temps plein 55 000 € ContratDESCRIPTION :JPB Système conçoit et produit des solutions mécaniques, mécatroniques pour l’industrie.L'entreprise en forte croissance (~230 personnes) est implantée à Montereau-sur-le-Jard (France, Seine-et-Marne) et en Pologne.L'innovation produit et process, l'optimisation des procédés de fabrication, l'assemblage et l'usinage sont des axes...
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Responsable clientèle et patrimoine H/F
Il y a 6 jours
Montereau-Fault-Yonne, Ile-de-France OPH DU PAYS DE MONTEREAU Temps pleinOPH Montereau Fault Yonne SUD SEINE ET MARNE recherche Responsable clientèle et patrimoine -Catégorie 2 Niveau 1 Sous la responsabilité du Directeur/Directrice Adjoint(e) du service Clientèle Offre d'emploi à pourvoir immédiatement MISSIONS PRINCIPALES DU SERVICE Garante de la qualité de service offerte aux locataires, la direction...