Chef de Cuisine – Votre Propre Restaurant en Hôtel 5★
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TMR Executive recherche pour l’un de ses partenaires un jeune Chef ou Sous-Chef prêt à prendre les commandes de son propre restaurant au sein d’un hôtel 5 étoiles en Île-de-France, sous l’égide d’un Chef étoilé Michelin sur le même site. Cadre d’exception, mentorat de haut niveau et carte signature.
Hôtel 5★, responsabilités: diriger la cuisine, créer la carte, encadrer la brigade, garantir l’excellence, gérer stocks et coûts; collaboration étroite avec le Chef étoilé et respect HACCP.
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Sous-chef de cuisine
Il y a 3 jours
Paris, Île-de-France TMR Executive Temps plein 65 000 € - 100 000 € ContratCDI – Poste à pourvoir immédiatement L’opportunité Une opportunité rare pour un(e) jeune Chef ou Sous-Chef prêt(e) à franchir le cap : prendre les commandes de son propre restaurant au sein d’un hôtel 5★ en Île-de-France, sous l’égide d’un Chef étoilé Michelin installé sur le même site. Un cadre d’exception, un mentorat de haut...
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Chef de Partie Cuisine F/H
Il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Archereau Temps pleinL'entreprise À quelques pas du canal de l’Ourcq, du Cours Florent et du CENTQUATRE-PARIS, l’Hôtel Super est une destination hôtelière hybride située rue Archereau, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris. À la croisée de l’hôtel et de l’auberge nouvelle génération, l’Hôtel Super propose 100 chambres,...
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1er Chef de Partie Cuisine F/H
Il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Archereau Temps pleinL'entreprise À quelques pas du canal de l’Ourcq, du Cours Florent et du CENTQUATRE-PARIS, l’Hôtel Super est une destination hôtelière hybride située rue Archereau, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris. À la croisée de l’hôtel et de l’auberge nouvelle génération, l’Hôtel Super propose 100 chambres,...
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Adjoint Responsable
Il y a 5 jours
Paris, Ile-de-France Cheval Blanc Temps pleinLA MAISON Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter...
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Commis Pâtisserie
Il y a 4 jours
Paris, Ile-de-France Hôtel SAX Paris Temps pleinAu cœur de la capitale, là où l’élégance rencontre l’excellence, l’Hôtel SAX Paris incarne un art de vivre raffiné et contemporain. Dans ce cadre d'exception, nous recherchons aujourd’hui un(e) Commis Pâtisserie passionné(e), prêt(e) à sublimer chaque instant et à offrir bien plus qu’un service : une véritable expérience. Votre rôle...
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Chef de rang F/H
Il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Archereau Temps plein 2 315 € CDDDescription de l'entreprise À quelques pas du canal de l’Ourcq, du Cours Florent et du CENTQUATRE-PARIS, l’Hôtel Super est une destination hôtelière hybride située rue Archereau, dans le 19ᵉ arrondissement de Paris. À la croisée de l’hôtel et de l’auberge nouvelle génération, l’Hôtel Super...
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Premier Concierge
Il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Cheval Blanc Temps pleinLA MAISON Première Maison urbaine de la collection Cheval Blanc, Cheval Blanc Paris figure parmi le cercle exclusif des Palaces parisiens, distinction qui récompense l’excellence de son hospitalité. Située entre le Marais, l’Île de la Cité et le Louvre, la Maison s’ouvre sur le plus vibrant des Paris et dévoile 72 clés, imaginées par Peter...
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Directeur Restaurant La Cuisine et Matsuhisa F/H/X
Il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel des Années Folles construit en 1928, rendez-vous des artistes et écrivains, des gentlemen et des aventuriers, Le Royal Monceau – Raffles Paris incarne depuis toujours ce je-ne-sais-quoi parisien. Spontané, cultivé, audacieux : l’effervescence permanente de création et d’émotion qui y règne, attire les...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 1 semaine
Paris, Ile-de-France Maison Eugénie Temps pleinDu boutique-hôtel au boutique-hospitality - Fondé en 1992, le groupe Machefert, familial et indépendant, possède 15 hôtels, 7 restaurants, 8 bars et 19 salles événementielles. Il ambitionne de devenir la référence en boutique-hospitality, reconnue pour son savoir-recevoir surprenant et détonnant, réinventant l'art de l'hospitalité...
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Chef de partie
Il y a 2 semaines
Paris, Ile-de-France Bibie Temps plein1. CDI - 42H/semaine 2. Poste basé au centre de Paris - sans coupure 3. Rémunération à partir de 2 888€ brut mensuel + avantages Bibie, c'est le nouveau haut-lieu épicurien de la rive gauche parisienne, installé sous la grande verrière de l'hôtel Le Jardin de Verre by Locke, dans le 5e arrondissement de Paris. Dans l'assiette,...
