MANAGER EN RESTAURATION H/F
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Nous recherchons un Manager en Restauration Rapide dynamique et expérimenté pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement. Vous serez responsable de la gestion d'équipe, de la satisfaction client, du respect des normes d'hygiène et de la rentabilité du point de vente.Missions principalesGestion d'équipe : Recrutement, formation, planning et motivation des employés.Service client : Garantir un accueil de qualité et traiter les réclamations.Gestion opérationnelle : Suivi des stocks, commande de fournitures et respect des procédures.Respect des normes : Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).Performance commerciale : Atteinte des objectifs de vente et optimisation des coûts.Profil recherché :Débutant(e) et avez un BAC+2 ou BAC+3 ou niveau BAC avec 2 ans d'expérience en management.Compétences : Leadership, gestion des conflits, organisation et sens du commerce.Qualités : Dynamisme, résistance au stress, esprit d'équipe, organisé-e et doté-e de bonnes capacités relationnelles.Vous serez formé(e) en interne.2 poste à pourvoir immédiatement.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2235.0 Euros
- Primes
Expérience
- Débutant accepté - Si BAC+2 ou BAC+3
- Bac ou équivalent- Si expérience de 2 ans en management Cette formation est indispensable
- Bac+2 ou équivalents- Sans expérience Cette formation est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide