Chef de Secteur H/F

Il y a 3 jours

ÎledeFrance, Île-de-France Api Restauration Temps plein 45 000 € - 47 000 € Contrat

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre \"vie pro-vie perso\"

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

  • Où ? au sein de notre Direction régionale de Villepinte (93), sur le segment Senior/Médico-Social sur les départements 95,94, et 77
  • Avec qui ? Équipe de 20 personnes avec une gestion de 8 à 10 sites, vous exercez sous la responsabilité du directeur régional
  • Salaire ? entre 45 K€ bruts et 47 K€ bruts (selon expérience) x 13 et avantages
  • Profitez de vos soirées et week-ends temps complet du lundi au vendredi

Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

  • Piloter le bon fonctionnement d’établissements Senior/Médico−Social(EHPAD, Résidence Service, ESAT, MAS).
  • Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
  • Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
  • Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

  • Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective
  • Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Compétences en management d’équipes
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
  • Excellent relationnel et sens du service client

Nous vous propose :

  • CDI
  • 13ème mois
  • RTT
  • Statut agent de maîtrise
  • Véhicule de service et carte carburant
  • Ordinateur et téléphone portable
  • Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.