Chef Gérant | Management d’équipe
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Vitalrest recherche un Chef Gérant H/F pour son établissement à Sauveterre de Béarn. Vous serez responsable de la gestion complète du service de restauration et du management de l'équipe. Vos principales missions incluent la production des repas, l'approvisionnement, ainsi que le contrôle de l'hygiène conformément à la démarche HACCP.
Le candidat idéal doit être passionné par la satisfaction des convives et habile à gérer les budgets alloués. Une expérience préalable dans un rôle similaire serait appréciée.