Chef de Cuisine — Leadership Créatif
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La Belle Equipe cherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine prêt(e) à relever de nouveaux défis et diriger une brigade rigoureuse et dynamique. Vous aurez pour mission d’encadrer et d’organiser la production culinaire en veillant à la qualité, la régularité et la présentation des plats.
Le poste implique le management et la motivation de l’équipe, l’élaboration des cartes en lien avec le concept du restaurant et la supervision des commandes, stocks, coûts et gestion HACCP.
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Chef de cuisine F/H
Il y a 4 jours
Cesson-Sévigné, Bretagne, France Breizh Recrutement CHR Temps plein 42 000 € - 62 000 € ContratLa Belle Equipe recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine prêt(e) à relever de nouveaux défispour diriger une brigade rigoureuse et dynamique.Vos missions :Encadrer et organiser la production culinaireGarantir la qualité, la régularité et de la présentation des platsManager et motiver l’équipe en cuisineÉlaborer les cartes de façon...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 3 semaines
Cesson-Sévigné, Bretagne, France La Belle Equipe Temps pleinLa Belle Equipe recherche son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine prêt(e) à relever de nouveaux défis pour diriger une brigade rigoureuse et dynamique. Vos missions : - Encadrer et organiser la production culinaire - Garantir la qualité, la régularité et de la présentation des plats - Manager et motiver l'équipe en cuisine - Élaborer les cartes...