Serveur/Chef de Rang

L'Hostellerie du Vieux-Pérouges, hôtel-restaurant familial situé au cœur de la cité médiévale, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe de salle.Vos missions :- Préparer et mettre en place la salle ;- Accueillir, installer et conseiller les clients ;- Prendre les commandes et assurer le service ;- Participer au service des boissons ;- Débarrasser, redresser et maintenir les espaces propres ;- Contribuer à la satisfaction des clients et à la bonne coordination avec la cuisine ;- Participer aux encaissements selon l'organisation du service.Profil recherché :- Au moins un an d'expérience en service en salle ;- Bon relationnel et sens de l'accueil ;- Présentation soignée ;- Autonomie, ponctualité et esprit d'équipe ;- Capacité à travailler efficacement pendant les services ;- Disponibilité les week-ends et jours fériés.Conditions :- CDD de 3 mois ;- 39 heures par semaine ;- Planning comprenant des horaires continus et des services avec coupure ;- Prise de poste immédiate ;- Travail les week-ends et jours fériés selon le planning ;- Rémunération comprise entre 2 100 € et 2 400 € brut par mois pour 39 heures, heures supplémentaires majorées incluses, selon l'expérience et la classification HCR ;- Avantages ou indemnités nourriture conformément à la convention collective HCR.Rémunération : 2 100,00€ à 2 400,00€ par moisAvantages :- Aide au logement- Restaurant d'entreprise- Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2400.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Service en salle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire