Head Pastry Chef — Creative Desserts, Paris
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Fitz Group recrute un Chef Pâtissier pour La Fontaine Gaillon, à Paris 2e. Vous dirigez la production des desserts et viennoiseries, en collaboration avec le Chef de Cuisine, et vous imaginez des desserts selon les saisons.
Vous encadrez l'équipe pâtisserie, garantissez la qualité et le dressage, et assurez le respect des normes HACCP et de la gestion des coûts. CDI, poste à pourvoir immédiatement.
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Commis pâtisserie
Il y a 3 semaines
Paris, France SH Management SAS Temps pleinMANDARIN ORIENTAL PARIS is looking for a Pastry commis to join our pastry team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner...