Chef de Cuisine Créatif(-ve) – Circuits Courts

Il y a 3 jours

ClermontFerrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France AU POTACHE Temps plein 22 000 € - 28 000 €/an

AU POTACHE cherche un chef cuisinier pour établir la carte du midi et proposer des plats avec des produits de saison en circuits courts. Le poste demande créativité et autonomie avec une expérience d'au moins 2 ans.

Les missions incluent gestion des commandes, stocks et hygiène, conception des menus et tarifs, et cuisine orientée produits locaux. Poste CDI 35h/semaine, travail en journée.