Directeur de Cuisine Centrale — 2500 repas/jour, CDI

Il y a 24 heures

Erstein, Grand Est, France Elior Temps plein 60 000 € - 80 000 €/an

Alsacienne de restauration recherche son Directeur de cuisine centrale / atelier culinaire pour ses établissements en petite enfance, basé à Erstein (67). CDI en temps complet, travail du lundi au vendredi, horaires en journée et réalisation de 2500 repas/jour.

Vous dirigez la production culinaire, assurez l’exécution des contrats et la satisfaction client, tout en gérant les budgets annuels et en pilotant le centre de profits.