Chef de Rayon Charcuterie
Il y a 3 jours
SaintMichelsurOrge, Île-de-France
Magasins U
Temps plein
38 000 € - 54 000 € Contrat
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Participez à une aventure unique : l'ouverture de notre nouveau magasin U
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre magasin à Saint-Michel-Sur-Orge, nous recherchons un(e) Responsable de rayon charcuterie traiteur H/F.Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire à votre équipe. Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.Prise de poste prévisionnelle : mars 2027 / CDI 42H semaine / Statut Agent de maitrise
Vos missions :
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Accueil et conseil client
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
- Recrutement de l'équipe / Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms