Responsable des Opérations Multi-Sites

Il y a 2 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France VENDOM TALENTS Temps plein 70 000 € - 100 000 € Contrat

Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Responsable des Opérations Multi-Sites (F/H) - Lignée Hôtels

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Responsable des Opérations Multi-Sites (F/H) au sein de Lignée Hôtels

Missions Principales :

  • Accompagner quotidiennement les Hotel Managers du YNDO et du Grand Hôtel Bellevue.

  • Assurer l'intérim des Hotel Managers durant leurs congés ou absences.

  • Garantir la continuité de l'exploitation.

  • Garantir le bon fonctionnement des établissements et assurer un suivi régulier de leur exploitation.

  • Veiller à une qualité de service irréprochable et au respect des standards de Lignée Hôtels.

  • Contrôler la parfaite tenue des chambres, des espaces publics, des espaces collaborateurs et des équipements.

  • Suivre les principaux indicateurs de performance opérationnelle et mettre en œuvre les plans d'actions nécessaires.

  • Piloter les résultats économiques des établissements au travers d'un suivi régulier des comptes d'exploitation (P&L), en lien avec les Hotel Managers et le siège.

  • Participer à l'élaboration des budgets annuels et des forecasts des établissements, en collaboration avec les Hotel Managers, la Direction Financière et la Direction Générale.

  • Définir, suivre et animer les plans d'incentive afin de mobiliser les équipes autour des objectifs de performance, de qualité et de satisfaction client.

  • Superviser les achats des établissements dans le respect des budgets, des standards qualité et des référencements groupe.

  • Optimiser en permanence les coûts par une renégociation régulière des contrats, prestations et fournisseurs.

  • Garantir une gestion rigoureuse des stocks et des approvisionnements.

  • Piloter l'implémentation des PMS et des autres outils d'exploitation, en assurer le paramétrage, le déploiement, la formation des équipes et veiller à leur bonne utilisation conformément aux standards de Lignée Hôtels.

  • Animer, fédérer et accompagner les équipes au quotidien.

  • Garantir une présence terrain régulière auprès des collaborateurs.

  • Développer une culture de l'excellence opérationnelle et du service.

  • Participer aux recrutements des postes clés.

  • Garantir la bonne intégration des nouveaux collaborateurs.

  • Former les équipes aux standards, procédures et valeurs de Lignée Hôtels.

  • Identifier les besoins de formation et accompagner la montée en compétences des collaborateurs.

  • Participer aux entretiens annuels et professionnels.

  • Assurer le suivi des effectifs et anticiper les besoins en recrutement.

  • Garantir l'application des politiques RH du groupe.

Profil recherché :

  • 5 à 10 ans minimum d’expérience dans la gestion opérationnelle.
  • Expérience confirmée dans l’encadrement de plusieurs sites, agences ou établissements.
  • Expérience dans le management d’équipes importantes et multidisciplinaires.
  • Expérience dans des environnements à forte exigence de performance et de qualité.

Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.