Second de Cuisine H/F

Il y a 2 jours

AixlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Adecco France Temps plein 463 000 € - 617 000 €/an

Nous recrutons un Second de Cuisine (H/F) pour une mission au sein d'un établissement de restauration collective situé sur le secteur d'Aix-les-Bains.

Vos missions :

  • Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas.
  • Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques.
  • Participer à l'organisation de la production quotidienne.
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Assurer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
  • Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises.

Profil recherché :

  • Expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle.
  • Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
  • Bonne capacité à travailler en équipe.
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire indispensable.

Conditions de la mission :

  • Poste : Second de Cuisine (H/F)
  • Lieu : Secteur Aix-les-Bains
  • Période : Du 19/10/2026 au 23/10/2026
  • Horaires : 6h00 à 14h15
  • Contrat : Mission d'intérim

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire