Adjoint Responsable Rayon Frais Libre-Service
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Descriptif de l'offre
Rattaché(e) directement au Responsable du Rayon Frais, vous êtes son véritable bras droit. Vous participez activement à la gestion quotidienne et à la performance commerciale des rayons Frais Libre-Service (Crémerie, Charcuterie LS, Traiteur, Ultra-frais, Volaille).
Vos principales responsabilités
Commerce & Animation : Vous veillez à la parfaite tenue des rayons (remplissage, balisage, propreté, rotation des stocks et gestion des DLC). Vous mettez en valeur les produits et théâtralisez les opérations promotionnelles.
Gestion : Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks pour éviter les ruptures et la démarque, et vous analysez les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marges).
Management : Vous animez et motivez l'équipe de conseillers de vente/employés commerciaux en l'absence du responsable (briefs, organisation du travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité).
Relation Client : Vous êtes le garant de la satisfaction client en magasin par votre accueil, votre disponibilité et la qualité de vos rayons.
Profil recherché
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans minimum) sur un poste similaire ou comme Employé(e) Commercial(e) expert(e) au rayon Frais LS.
Compétences : Vous maîtrisez les spécificités du secteur Frais (chaîne du froid, traçabilité, normes HACCP).
Savoir-être : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e), vous avez le sens du commerce et du collectif. Votre leadership naturel et votre esprit d'équipe feront la différence.
Avantages
- Une équipe dynamique et passionnée.
- Des perspectives d'évolution au sein de notre enseigne.
- Mutuelle d'entreprise, primes sur objectifs, 13ème mois / Participation / Intéressement.