Chef Pâtissier Luxe: Création, Excellence
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Barrière recherche un Chef Pâtissier Luxe pour son établissement à Cannes. Vous créerez et renouvellerez des desserts signatures en cohérence avec l’univers Barrière et superviserez la production pâtissière multi-sites.
Vous recruterez, irez manager et accompagnerez une équipe passionnée, tout en maîtrisant les coûts et les stocks. Vous travaillerez en collaboration étroite avec le chef exécutif et les équipes F&B pour sublimer l’expérience client et participer à des événements et campagnes