Chef Extérieur – Gastronomie d’Exception pour Événements

Il y a 3 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Accorhotel Temps plein 92 000 € - 166 000 €/an

Potel et Chabot, maison de gastronomie d’exception, recherche un(e) Chef(fe) Extérieur en CDD pour concevoir et produire des prestations culinaires lors d’événements exigents.

Vous dirigerez la brigade, garantirez la qualité et le respect des normes d’hygiène, et participerez à l’élaboration des menus fidèles à l’ADN et aux valeurs de la Maison.

En lien avec les clients, vous assurerez les tests de dégustation et veillerez à une expérience client irréprochable et durable.