Directeur Food Service

VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, accompagne BARILLA, groupe international de référence dans l'agroalimentaire, dans le recrutement de son futur Food Service Associate Director Western Europe (Directeur Associé Food Service - Europe de l'Ouest)

Directeur Associé Food Service Western Europe (H/F) - Boulogne-Billancourt (92) - CDI

Véritable leader en charge d'accélérer le développement et la performance de cette activité stratégique à l'échelle de l'Europe de l'Ouest, vous aurez pour mission de définir et piloter la stratégie de croissance à long terme de l'activité Food Service.

Dans un environnement en forte évolution, vous aurez pour ambition de positionner le Food Service en France, comme un moteur majeur d'une croissance durable et rentable, en construisant et déployant une stratégie commerciale ambitieuse, adaptée aux évolutions du marché et aux attentes des clients.

À ce titre, vous intervenez notamment sur la définition d'un modèle Route-to-Market optimisé, en cohérence avec les orientations de Barilla Global Food Service, ainsi que sur l'identification de nouvelles opportunités de développement auprès des clients, sur l'ensemble des canaux et au travers de nouveaux partenariats.

Véritable leader commercial et stratégique, vous contribuez à l'atteinte d'objectifs business ambitieux, à l'accélération de la pénétration du marché, au développement de la valeur créée pour les clients et à la performance opérationnelle de l'activité.

Vos principales missions seront de :

• Définir et piloter la stratégie Food Service
• Développer l'activité et les opportunités commerciales
• Piloter le canal OOH - Out-Of-Home, élaborer le plan business annuel, suivre les evolutions du marché
• Développer les relations avec les acteurs clés
• Développer le eFood Service
• Encadrer, former et animer une douzaine de collaborateurs confirmés (Chef des Ventes, KAM, Commerciaux, Marketing et Trade, Assistante ...) et faire évoluer l'organisation

H/F,de formation supérieure (ESC ou Universitaire), vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 10 années acquises dans des fonctions Trade Marketing, Management et Négociation.

Vous disposez d'une solide expérience commerciale et vous êtes capable d'évoluer dans un environnement stratégique, international et fortement transverse.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous vous distinguez notamment pardes bonnes compétences en négociation,une véritable vision stratégique etd'excellentes capacités organisationnelles.

De solides compétences analytiques et une réelle perspicacité business, une capacité à résoudre des problèmes complexes combinée à de solides aptitudes en matière de prise de décision, garantiront votre réussite.

Untrès bon niveau d'anglais est requis pour prétendre à ce poste CODIR.

Cette opportunité s'adresse à un(e) professionnel(le) souhaitant prendre la responsabilité d'un périmètre stratégique, au cur du développement du Food Service. Ceposte à forte visibilité, combinant stratégie et actions sur le terrain, développement business, pilotage du canal Food Service/OOH et management d'équipe.