Chef de cuisine F/H
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Rejoins l’AventureLa Villaet Fais Briller Notre Brasserie Italienne
Tu es un(e) Chef(fe) passionné(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever un défi gourmand ?La Villa, notre brasserie italienne en pleine croissance, chercheson/sa nouveau(elle) Chef(fe) de Cuisinepour porter haut nos valeurs et notre identité culinaire
Ton Terrain de Jeu ? Une Cuisine Vivante et Audacieuse
Chez nous, on respecte les classiques italiens…sans se laisser enfermer dedans Tu auras carte blanche pour :
Innover avec une carte évolutive: Des produits de saison, une cuisine précise et lisible, mais toujours pleine de surprises.
Encadrer une brigade soudée: Créer une dynamique d’équipe saine, motivante et professionnelle.
Piloter l’organisation et les coûts avec intelligence: Optimiser sans sacrifier la qualité, parce qu’une bonne gestion rime avec une cuisine réussie
Ce qu’on t’offre :
Un salaire attractif: Selon expérience.
Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).
Un contrat: Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d’évolution.
Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.
Où ?Au cœur de notre brasserie chaleureuse et ambitieuse.
Profil recherché :
Tu es prêt(e) à t’investir dans un projet ambitieuxet à grandir avec nous.
Tu es créatif(ve), mais aussi rigoureux(se): L’équilibre parfait entre innovation et respect des fondamentaux.
Tu as une vision long termeet tu sais t’adapter dans un environnement dynamique.
Tu maîtrises les techniques culinaireset tu as déjà une expérience en gestion d’équipe et de coûts.