Chef de cuisine F/H

Il y a 3 jours

Genay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lhr Groupe Temps plein 45 000 € - 65 000 € Contrat

Rejoins l’AventureLa Villaet Fais Briller Notre Brasserie Italienne

Tu es un(e) Chef(fe) passionné(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever un défi gourmand ?La Villa, notre brasserie italienne en pleine croissance, chercheson/sa nouveau(elle) Chef(fe) de Cuisinepour porter haut nos valeurs et notre identité culinaire

Ton Terrain de Jeu ? Une Cuisine Vivante et Audacieuse

Chez nous, on respecte les classiques italiens…sans se laisser enfermer dedans Tu auras carte blanche pour :

  • Innover avec une carte évolutive: Des produits de saison, une cuisine précise et lisible, mais toujours pleine de surprises.

  • Encadrer une brigade soudée: Créer une dynamique d’équipe saine, motivante et professionnelle.

  • Piloter l’organisation et les coûts avec intelligence: Optimiser sans sacrifier la qualité, parce qu’une bonne gestion rime avec une cuisine réussie

Ce qu’on t’offre :

  • Un salaire attractif: Selon expérience.

  • Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).

  • Un contrat: Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d’évolution.

  • Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.

Où ?Au cœur de notre brasserie chaleureuse et ambitieuse.

Profil recherché :

  • Tu es prêt(e) à t’investir dans un projet ambitieuxet à grandir avec nous.

  • Tu es créatif(ve), mais aussi rigoureux(se): L’équilibre parfait entre innovation et respect des fondamentaux.

  • Tu as une vision long termeet tu sais t’adapter dans un environnement dynamique.

  • Tu maîtrises les techniques culinaireset tu as déjà une expérience en gestion d’équipe et de coûts.