Responsable de Production Laboratoire H/F
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Responsable de Production Laboratoire H/F
4 novembre 2026
- Type de poste : CDI
- Lieu : Verneuil d'Avre et d'Iton
- Agence : Mortagne
Description du poste et missions
Et si vous preniez les commandes de la production d’un Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du Monde de Glace ?
Notre client poursuit son développement et recherche son/sa futur(e) Responsable de Production Laboratoire (CDI – Temps plein)
Au cœur de la marque, vous serez le chef d’orchestre de la production. Vos journées ne se ressembleront pas :
- Piloter et organiser le planning et l’équipe du laboratoire.
- Garantir l’alchimie parfaite entre respect des recettes, normes HACCP et standards de qualité.
- Optimiser les matières premières, les rendements, les stocks et suivre de près les pertes.
- Anticiper les besoins et coordonner les approvisionnements pour que tout roule (ou plutôt , que ça turbine)
- Innover en participant activement à l’amélioration continue des flux, de l’organisation et au développement de nouvelles collections.
Profil recherché
- Vous avez une expérience significative et indispensable en production de glace (laboratoire de glacerie ou production à volume significatif).
- Les procédés de fabrication, les matières premières et les contraintes de conservation n’ont plus de secrets pour vous.
- Vous avez déjà fait vos preuves dans le management d’équipe.
- Côté soft skills : rigueur, autonomie, sens aigu du produit, exigence qualité et sens de l’anticipation sont vos meilleurs atouts.
Rémunération : A définir selon profil et expérience