Chef de cuisine H/F
Il y a 3 jours
ValdeReuil, Normandie, France
Bertrand Franchise
Temps plein
32 000 € - 52 000 € Contrat
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Certaines passions sont faites pour être partagées
Mission
Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants
Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour :
- Évoluer dans un environnement de Steakhouse
- Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands
- Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée
- Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur
Vos Défis
- Vous êtes responsable de l’équipe cuisine, assurant la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Vous animez, motivez et transmettez votre savoir-faire à vos équipes
- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP
Profil
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Goût pour le travail bien fait
- Maestro de la cuisson de la viande et du coût matière
- Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
- Vous justifiez d’une expérience similaire et êtes diplômé d’un Bac Pro Cuisine.
Les Avantages Brulants
- Participer à une nouvelle aventure
L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.