Commercial Terrain – Gastronomie
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Maison artisanale et familiale d'exception, notre client nous élabore des produits de charcuterie et salaison haut de gamme reconnus pour leur savoir-faire traditionnel et la qualité remarquable de leurs matières premières.
Afin de soutenir leur forte dynamique de développement sur l’Île-de-France, nous recrutons leur futur(e) Commercial(e) Terrain pour développer en exclusivité les départements de l'Essonne (91) et de la Seine-et-Marne (77), et accompagner la montée en compétences de leur équipe commerciale. Rattaché(e) directement à la Direction Commerciale et basé(e) sur le terrain, vous prenez en charge le développement stratégique et opérationnel d'un secteur à fort potentiel (91 / 77).
1. Développement commercial & Prospection (Secteur 91/77)
- Chasse & Partenariats : Identifier, prospecter et convaincre une clientèle exigeante d'artisans bouchers-charcutiers, traiteurs, épiceries fines et restaurateurs/gastronomie.
- Gestion du portefeuille : Reprendre et dynamiser un socle de contacts existants sur la zone tout en créant de nouveaux comptes clients.
- Démonstration & Dégustation : Valoriser la gamme sur le terrain à travers des présentations techniques et des dégustations de nos produits d'exception.
2. Référent de l'équipe commerciale
En tant que profil senior de l'équipe terrain, vous jouez un rôle clé de référent(e) auprès des deux autres commerciaux (notamment sur la sectorisation Paris/Épiceries et la force de vente externe).
Vous participez à la structuration des méthodes de vente et au partage des meilleures pratiques terrain.
3. Suivi & Vie d'équipe
Organiser vos tournées terrain en toute autonomie sur les départements 91 et 77.
Venir ponctuellement au site de production/usine pour effectuer les points d'équipe, échanger avec la direction et récupérer vos échantillons produits.