Chef de ligne
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Principales missions sur les lignes de conditionnement Bouteilles et BIB à réaliser sous l’autorité du Responsable production :
- Management de l’équipe de conditionnement,
- Assurer le démarrage des lignes de conditionnement,
- Valider les autocontrôles qualité des lignes de conditionnement,
- Effectuer les changements de formats du monobloc de remplissage,
- Effectuer les réglages en support de l’équipe de conditionnement,
- Être le garant d’un TRS optimal des lignes de conditionnement,
- Enregistrer les productions journalières,
- Être le garant d’un produit conforme aux exigences des clients, ainsi qu’aux référentiels IFS et BRC,
- Respecter les règles et consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, Food fraude, Food Safety…),
- Réaliser des interventions de maintenance de 1 er niveau,
- Faire respecter le rangement et le nettoyage des postes de travail,
- Participer à la gestion des déchets selon la démarche RSE de l’entreprise,
Niveau d'études souhaité
Expérience professionnelle
De 5 à 10 ans d'exp
Expérience:
Expérience chef de ligne de conditionnement dans le secteur agro-alimentaire;
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP etRéférentiels IFS - BRC)
Niveau de qualification: Formation BAC Pro ou BTS à dominante technique et/ou expérience notable sur un poste chef de ligne ou similaire.
- Management équipe de production,
- Gestion ligne de production,
- Idéalement, expérience du conditionnement de vins,
- Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,