Chef Gérant

Il y a 5 jours

Limay, Île-de-France HOTELRESTAUJOB Temps plein 42 000 € - 64 000 €/an

La MAS Henri Cuq, gérée par Elior, recherche un Chef Gérant capable de diriger la production culinaire et d’animer une équipe dans le cadre d’un restaurant rattaché au Responsable de Secteur. Vous planifierez la production, gérerez les stocks et veillerez à respecter les normes d’hygiène et de sécurité, tout en pilotant le budget et les objectifs du point de vente.

Vous serez acteur(trice) du développement des compétences des collaborateurs et contribuerez à offrir une expérience culinaire de