Chef de Cuisine Responsable | Bien-être des résidents
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CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES recherche un(e) Chef(fe) de Cuisine en CDI pour un IME à Aix-en-Provence. Horaires 7h00–14h30, du lundi au vendredi, 35h/semaine. Production culinaire de qualité au cœur du quotidien des résidents et gestion des repas dans le cadre d’un IME.
Vous élaborez les menus, gérez les commandes et les budgets, préparez des repas frais et adaptés, et assurez le respect des normes HACCP. Poste à responsabilités avec autonomie et contribution au bien-être des convives.