Chef de Partie Junior — Cuisine Créative et Qualité
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Eleni Group recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre Pouliche, restaurant emblématique présidé par la Cheffe Amandine Chaignot à Paris. Vous dirigerez l’équipe et veillerez au respect des fiches techniques et des normes d'hygiène.
Vous prendrez part à la mise en place, réaliserez les plats selon les fiches, gérerez les commandes et contribuerez à une cuisine joyeuse et raisonnée, avec un esprit d'équipe et une organisation rigoureuse.
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Training Program
Il y a 7 jours
Paris, Ile-de-France MASLOW GROUP Temps pleinÀ propos de nous Maslow Group, c’est un groupe de restauration engagé, qui bouscule les codes avec une cuisine végétarienne ultra créative et des lieux où on se sent bien ! On a aujourd’hui trois établissements : deux Maslow (petites assiettes à partager très cuisinées) et deux Fellows (pâtes fraîches maison hors des sentiers battus),...
