Directeur Restauration – Resort Luxe Saint-Tropez
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Nolinski Golfe de Saint-Tropez recherche un Directeur(trice) Restauration F/H pour piloter le service Food & Beverage de l’hôtel, garantir une expérience client exceptionnelle et mettre en œuvre les standards de luxe attendus par la clientèle.
Vous êtes un leader opérationnel capable d’incarner l’exigence du groupe Evok Collection, de préparer les ouvertures et les clôtures de saison, et de manager les équipes et les événements tout en assurant le pilotage financier et la conformité HACCP.