Manager Production – Cuisine Centrale
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La Famille, entreprise en forte croissance dans le secteur de la restauration, recherche un manager de production pour sa cuisine centrale située à Gennevilliers (92). Rattaché(e) à Benoît, vous pilotez l'activité de votre équipe au quotidien, assurez la qualité, la productivité et la sécurité.
Vos missions couvrent l'organisation de la production, le pilotage des équipes, l'optimisation des coûts et l'amélioration continue, avec un focus sur la traçabilité et le respect des standards.