Assistant du Directeur Restauration — Management
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Château des Avenières recherche un Assistant(e) du Directeur(trice) de la Restauration pour superviser les services et les équipes dans nos établissements haut de gamme en Polynésie Française.
Vous contribuerez à la gestion opérationnelle quotidienne, au recrutement et à l’intégration des équipes, et travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour assurer une expérience client irréprochable.