Chef cuisinier
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Offre n° 212CJRH
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement de restauration traditionnelle à Plouhinec, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se). Situé dans un cadre naturel exceptionnel entre mer et patrimoine, notre restaurant de 35 couverts se veut une escale gourmande privilégiée pour les amateurs de produits de qualité.Vous serez en charge de la mise en place, l'envoi du service, l'entretien de la cuisineProfil recherché :Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 5 ans sur un poste similaire.Vous maîtrisez les techniques de la cuisine traditionnelle et avez le sens du détail.Autonome et organisé(e), vous savez gérer le rythme des services tout en maintien un haut niveau de qualité.Vos jour de repos seront mardi soir, mercredi soir et le jeudi toute la journée.
Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros à 2800.0 Euros - Negociable
- Negociable
Expérience
- 5 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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CUISINIER INDUSTRIEL H/F
Il y a 2 semaines
Plouhinec, Bretagne, France Triangle Intérim Solutions RH LORIENT Temps pleinLe poste de CUISINIER INDUSTRIEL H/F Nous recherchons pour notre client, une usine spécialisée dans la fabrication de plats préparés, des Cuisiniers industriels h/f. Pour ce poste, vous serez chargé(e) de : -Vérifier et contrôler la qualité des matières premières, -Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...), -Programmer...
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Chef Cuisinier/ Cuisinière
Il y a 3 semaines
Plouhinec, Bretagne, France R.G.P CONSEILS Temps pleinMissions Production culinaire Élaborer et préparer les plats de la carte. Réaliser les suggestions et menus du jour. Assurer les cuissons, dressages et envois. Garantir la régularité et la qualité des préparations. Gestion des approvisionnements Gérer les stocks et les commandes. Contrôler les livraisons. Limiter les pertes et optimiser les coûts...
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Chef Cuisinier
Il y a 3 semaines
Plouhinec, Bretagne, France R.G.P CONSEILS (Réseau Arthur Watson) Temps pleinMissions Production culinaire Élaborer et préparer les plats de la carte. Réaliser les suggestions et menus du jour. Assurer les cuissons, dressages et envois. Garantir la régularité et la qualité des préparations. Gestion des approvisionnements Gérer les stocks et les commandes. Contrôler les livraisons. Limiter les pertes et optimiser les coûts...
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CUISINIER INDUSTRIEL H/F
Il y a 6 jours
Plouhinec, Brittany, France Triangle Intérim Solutions RH LORIENT Temps pleinLe poste de CUISINIER INDUSTRIEL H/FNous recherchons pour notre client, une usine spécialisée dans la fabrication de plats préparés, des Cuisiniers industriels h/f.Pour ce poste, vous serez chargé(e) de : -Vérifier et contrôler la qualité des matières premières,-Préparer les aliments (prélèvement, pesage, dosage, épluchage...),-Programmer et...