Chef gérant
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Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant.
Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avecdes produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée.
En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et derespect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votrerestaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vousdéfinissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l’équipe.
En développant les compétences professionnelles etl’agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à lacroissance de l’entreprise.
Informations complémentaires:
- Planning infirmier
- Secteur Médico-social
- 1 week-end sur deux
- 2800€ brut / mois + 13ème mois + prime sur objectif de 10%
- 90 couverts journalier
Pourquoi nous rejoindre?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable(remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
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Chef Gérant – Restaurant Médico-Social, Pilotage
Il y a 4 jours
Chelles, Île-de-France Dupont Restauration Temps plein 28 000 € - 34 000 € ContratDupont Restauration recherche un chef gérant en Île-de-France (Chelles) pour piloter son restaurant médico-social. Vous animez l'équipe, garantissez la satisfaction client et le respect des règles de sécurité alimentaire, et vous pilotez l'activité afin d'en faire un centre de profit.Vous définissez les menus, commandez les denrées et organisez le...
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Second de cuisine H/F
Il y a 3 jours
Chelles, Île-de-France Restonis Temps pleinÀ propos de RestonisQui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur !Filiale d'Adef...
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Second de Cuisine: Cuisine Maison et Pâtisserie
Il y a 5 jours
Chelles, Île-de-France Restonis Temps pleinRestonis recherche un cuisinier en CDI pour confectionner des repas faits maison inspirés des recettes traditionnelles pour nos résidents en milieu médico-social.Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous préparez plats chauds et desserts, maîtrisez les techniques de cuisson, et vous participez au service en salle ainsi qu'au rangement et au...
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Cuisinier·e — Cuisine maison, cadre convivial, 35h/semaine
Il y a 5 jours
Chelles, Île-de-France Restonis Temps pleinRestonis recherche un cuisinier pour élaborer des repas faits maison inspirés des recettes traditionnelles destinés aux résidents. Sous la responsabilité du Chef-gérant, vous préparez les plats chauds et froids ainsi que les desserts, tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité.Vous prenez part au service en salle et participez au...
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Cuisinier H/F
Il y a 5 jours
Chelles, Île-de-France Restonis Temps pleinSous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des
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Second de Cuisine — Cuisine Fait Maison
Il y a 4 semaines
Chelles, Île-de-France ADEF HABITAT Temps pleinADEF HABITAT Chelles recherche un cuisinier(ère) pour préparer des repas faits maison inspirés des recettes traditionnelles destinés aux résidents, sous la responsabilité d'un Chef-gérant. Vous élaborerez les plats chauds et desserts tout en respectant les normes HACCP et les textures adaptées.Les horaires sont de 7h à 19h avec 2 heures de pause...
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Cuisinier H/F
Il y a 4 semaines
Chelles, Île-de-France Restonis Temps pleinÀ propos de RestonisQui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur !Filiale d'Adef...
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Second de cuisine H/F
Il y a 4 semaines
Chelles, Ile-de-France ADEF HABITAT Temps pleinSous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...
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Second de Cuisine
Il y a 4 semaines
Chelles, Ile-de-France Restonis Temps pleinSous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant...