Second de Cuisine – Leader d’Équipe, CDI

Il y a 4 jours

Paris, Nouvelle-Aquitaine, France Le Deauville Temps plein 36 000 € - 60 000 € Contrat

Beaumarly recrute un second de cuisine pour soutenir le chef et diriger l'équipe au sein de nos Maisons Beaumarly à Paris. Le poste exige une expérience en cuisine haut de gamme, des compétences en management et en gestion administrative, et une maîtrise des outils informatiques.

Vous participerez à la proposition de nouveaux plats, assurerez la traçabilité des fiches techniques et veillerez à l'hygiène et à la qualité des plats servis.