Chef de Secteur Restauration Scolaire – Management
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Ville de Charleville-Mézières recrute un responsable du secteur restauration scolaire. Vous pilotez l’organisation et le contrôle du fonctionnement des 19 restaurants scolaires et des centres de loisirs durant les vacances.
Vous encadrez environ 35 agents, assurez la qualité des prestations et le respect des règles d’hygiène, en coordination avec la cuisine centrale et les services de l’enfance et de la jeunesse.