Directeur de Restaurant – Leadership

Il y a 3 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein 52 000 € - 70 000 € Contrat

Groupe la Bonbonnière recherche un Directeur de Restaurant H/F pour son établissement Les Fils à Maman à Bordeaux. Rattaché au Responsable Régional, vous animez et fédérez une équipe de 5 à 15 personnes, dynamisez les ventes et garantissez l’atteinte des objectifs fixés.

Haut niveau de leadership requis, capacité à organiser les services et à optimiser la performance opérationnelle tout en assurant la conformité et la qualité de service.