Sous-Chef de Cuisine — Leadership

Eleni Group cherche un sous-chef passionné pour piloter la cuisine d'un nouveau projet hôtelier. Vous assurerez la mise en place, la qualité des plats et le bon déroulement des services en lien avec le Chef de cuisine.Vous serez chargé(e) de superviser l'équipe, de veiller à l'hygiène, de gérer les commandes et les stocks, et de proposer des...

Maslow Group recrute un sous-chef(fe) pour ses restaurants. Vous aurez la responsabilité de soutenir le chef dans la gestion de la brigade, assurer la qualité des plats et la conformité des recettes tout en veillant à l’ouverture et fermeture de la cuisine et au respect des normes HACCP.CDI, temps plein 39h/42h avec 5 jours sur 7, rémunération à...

Residence Inn & Courtyard by Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport recherche un Sous-Chef(fe) passionné(e) par la cuisine, capable de transmettre son savoir-faire et d’évoluer dans un environnement hôtelier international.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous garantissez l’excellence des prestations culinaires pour le restaurant,...

FITZ GROUP recrute un sous chef pour son restaurant La Fontaine Gaillon à Paris. Vous jouerez un rôle clé en aidant le chef de cuisine à gérer les équipes et garantir un service de qualité. Une expérience dans un restaurant bistronomique est appréciée.Nous offrons un environnement propice à l'évolution professionnelle, des avantages comme 30% de...

Description de l'entreprise Situé à Saint-Martin dans le 10e arrondissement de Paris, le Grand Quartier est un lieu hybride, conçu comme un véritable havre urbain. Organisé autour d’un jardin central luxuriant, il rassemble un hôtel, un café, des espaces de réunion et un rooftop.Niché au coeur de la...

Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Nous intégrons et formons nos équipes en fonction de leur personnalité et de leurs compétences dans le but de satisfaire les attentes des clients corporate...

Description de l'entreprise Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France. Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food. ...

Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

Description de l'entrepriseNotre histoire :Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l’hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 3 pôles complémentaires créant des synergies entre des...