Chef de Cuisine Militaire – Weekends Libres

Il y a 1 jour

Montauban, Occitanie, France Newrest Temps plein 38 000 € - 52 000 € Contrat

Newrest recrute aujourd’hui un Chef de Cuisine au sein d’un site Militaire situé à Montauban. L’équipe est composée de 6 personnes et les horaires sont de 07h00 à 15h00 du lundi au vendredi.

Vous serez chargé de la production froide et chaude, du service et du respect des normes HACCP et qualité. Vous collaborerez avec une diététicienne et le chef gérant pour établir les menus et gérer les approvisionnements.