Restaurant Business Manager Apprentice
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L’IFAE Business recrute un(e) Business Manager en alternance pour piloter et développer l’équipe.
Vous encadrerez le fonctionnement quotidien du restaurant : gestion des rushs, caisses, plannings et approvisionnements, tout en garantissant la qualité du service et la satisfaction client.
Ce contrat en alternance associe formation Bac+3 orientée commerce/management et immersion professionnelle, avec perspective d’évolution vers un poste de Manager.