Cost Controller Hôtellerie 4* – F&B
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Le cabinet AARH Recrutement Hôtellerie recrute pour l’un de ses partenaires hôtelier situé à Avignon un Cost Controller H/F en CDI. Poste à temps plein (39h/semaine) dans un établissement 4*, avec supervision du Responsable Comptable et responsabilité sur les activités Food & Beverage et boutique.
Vous contrôlez et optimisez les coûts, suivez les fiches techniques et les coûts, gérez les stocks, analysez les écarts et proposez des actions fortes.