Stagiaire Business Operations

Il y a 4 jours

Paris, Île-de-France Grape Hospitality Temps plein 10 000 € - 15 000 € Contrat

À propos de nous

The People ?

Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c’est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France Des lieux hybrides, ou l’on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.

Grape ?

Rejoindre The People, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l’hôtellerie/restau

Mission

Stagiaire Business Operations & Performance ? Ta mission principe, c’est de construire et déployer le cadre de pilotage de l'activité.

Rattaché(e) à la Direction, tu seras au cœur de la structuration opérationnelle de l'entreprise.

Qu’attendons-nous de toi ?

  • Piloter l'activité — Tableaux de bord KPI
  • Tu identifies et defines les indicateurs clés qualitatifs et quantitatifs pertinents pour l'activité hôtelière
  • Tu construits et assures le suivi des tableaux de bord
  • Tu mets en place un reporting structuré par établissement
  • Tu élabore des plans d'action suite aux constats identifiés
  • Tu crées des systèmes d'alerte permettant de détecter rapidement les écarts ou anomalies
  • Structurer les process et l'organisation
  • Tu cartographies l'ensemble des processus existants au sein des établissements
  • Tu formalise les procédures et modes opératoires ; en clarifiant les responsabilités et rôles
  • Tu structures les circuits de validation

Profil

Les petits plus ?

  • Formation Bac+3 minimum
  • Excellente maîtrise d'Excel
  • Esprit analytique et rigueur, capacité à structurer l'information
  • Autonomie, sens de l'organisation et proactivité
  • Une première expérience ou un intérêt marqué pour le secteur de l'hôtellerie est apprécié

Référence de l'offre : u7sk0dsn2m