Chef gérant H/F
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La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre \"vie pro-vie perso\"
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration
Nous recrutons notre Chef gérant H/F :
- Où ? Dans un EHPADde REIMS (Marne - 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité
- Avec qui ? Équipe de 2 personnes
- Salaire ? 2 200€ à 2 400€ bruts mensuels + primes + 13ème mois après un an d'ancienneté
- Profitez de vos soirées 35h, travail du lundi au dimanche, 1 week-end sur deux en REPOS
Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
- Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...)
- Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours
- Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
Planning de travail reparti comme suit :
-Semaine A : lundi en coupures : 08h00/13h30 - 16h00/19h30, mardi, jeudi et vendredi : 07h30/14h00, samedi et dimanche en coupures : 08h00/13h30 - 17h/20h00, mercredi REPOS.
-Semaine B : mardi, mercredi et vendredi : 07h30/14h00, lundi et jeudi REPOS.
Profil recherché :
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Compétences en gestion d'équipe et en management
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Excellent relationnel et sens du service client
Nous vous proposons :
- CDI, temps complet
- Prime PAC
- Prime PSM
- Prime week-ends
- 13ème mois (selon conditions)
- Statut Agent de Maîtrise
- Poste à pourvoir de suite
Nos avantages :
- Autonomie dans votre gestion
- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
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Gérant(e) d'agence en cogérance H/F
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Groupe Or en Cash Temps plein 23 000 € - 45 000 € ContratL'entreprise Or en Cash compte plus de 100 agences en France et est le leader français de l’achat de métaux précieux. Le Groupe s’appuie sur 5 valeurs fortes : proximité, confiance, confidentialité, sécurité et transparence. En forte croissance depuis 2009, il rassemble aujourd’hui plus de 170...
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Gérant(e) de Franchise
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Orientaction Emploi Temps plein 25 000 € Contrat📍 Le Poste : un concept clé en main pour un entrepreneur ambitieux En tant que Gérant-Mandataire, vous serez aux commandes de votre propre boulangerie, avec une autonomie complète et un soutien opérationnel continu. Vos missions principales : ✔ Gérer votre point de vente en toute autonomie : gestion d’équipe, organisation des plannings,...
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Chef Gérant — Cuisine Maison, Management
Il y a 15 heures
Reims, Grand Est, France Api Restauration Temps plein 25 000 € - 27 000 € ContratApi Restauration recrute son Chef gérant H/F pour un EHPAD à REIMS (Marne). CDI, temps plein, 35h/semaine, planning A/B, 1 week-end sur deux en repos. Salaire brut mensuel entre 2 200 et 2 400 euros, primes et 13e mois après un an d'ancienneté.Vous piloterez la cuisine comme un chef d’orchestre et gérerez une équipe de deux personnes, en garantissant...
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Gérant(e) d'agence en cogérance H/F
Il y a 2 jours
Reims, Grand Est, France Or en Cash Temps plein 20 000 € - 23 000 € ContratL'entrepriseOr en Cash compte plus de 100 agences en France et est le leader français de l’achat de métaux précieux.Le Groupe s’appuie sur 5 valeurs fortes : proximité, confiance, confidentialité, sécurité et transparence.En forte croissance depuis 2009, il rassemble aujourd’hui plus de 170 collaborateurs et poursuit son...
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Chef de Chantier H/F
Il y a 1 jour
Reims, Grand-Est, France NGE Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (5 milliards d'euros de chiffre...
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Chef de Chantier H/F
Il y a 1 jour
Reims, Grand-Est, France Testnge Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre...
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Chef de partie
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Hyatt Centric Reims Cathedrale Temps plein 2 €À propos de HYATT CENTRIC REIMS CATHEDRALEHyatt Centric Reims Ouvert en novembre 2025Installé au cœur de Reims, à quelques pas de la cathédrale Notre-Dame et avec vue sur le canal de l'Aisne-Marne, l'hôtel Hyatt Centric Reims incarne le dynamisme et l'esprit contemporain de la marque Hyatt Centric. Ouvert en 2025, il s’agit du tout premier...
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Chef de Secteur
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Charles et Alice Temps plein 30 500 € ContratVous souhaitez évoluer au sein d’une entreprise dynamique, engagée et à taille humaine ?Rejoignez Charles & Alice, entreprise agroalimentaire française implantée dans la Drôme et le Vaucluse, proche de son territoire et respectueuse de son environnement.Le groupe Charles & Alice c’est 550 personnes passionnées par leur métier qui œuvrent au...
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Chef de rang
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France AccorHotel Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à...
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Chef de secteur GMS H/F
Il y a 1 jour
Reims, Grand Est, France Sarawak France Temps plein 1 870 € CDDChef de secteur GMS (h/f) - 1 aventure accessible à tousNous sommes Sarawak : l’expert de la vente et de l’animation commerciale en Europe.Depuis +20 ans, nous accompagnons nos clients dans la mise en avant de leur marque.Notre force : nos +1 500 collaborateurs aux profils variés reconnus pour leur performance.Que vous soyez jeune diplômé, en...