Directeur de Site Brasserie — Leadership
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La Brasserie des Beaux Arts, nouvel établissement à Bourges, recherche un directeur(trice) de site expérimenté pour faire le lien entre les opérations quotidiennes et la stratégie du groupe. Vous piloterez les performances, les équipes et le service client, tout en garantissant l'hygiène et les normes en vigueur.
Dans ce poste cadre, vous serez responsable de la réussite opérationnelle et du développement de l’établissement, avec autonomie et capacité à travailler en transversal au sein du