Chef Gérant Tournant
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Vitalrest recherche un Chef Gérant Tournant H/F pour ses sites situés à Salon-de-Provence et dans les départements voisins. Vous superviserez la production et le service de restauration, coordonnerez les équipes et gérerez les stocks et les achats avec rigueur.
Vous devez posséder un diplôme BEP/CAP/BacPro et au moins 3 ans d’expérience en restauration collective de santé, avec une bonne maîtrise des règles HACCP et une attitude pédagogique.