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IKEA Rennes recherche un Responsable du département Restauration pour superviser les Ventes au Bistro et à l'Épicerie suédoise et piloter des initiatives commerciales innovantes.
Tu assures la présentation des produits, le calendrier commercial et la stratégie de cross-merchandising, tout en optimisant les commandes et les stocks pour maximiser la rentabilité. Tu mets en œuvre les objectifs sécurité alimentaire et développement durable avec ton équipe.