Maître d'Hôtel
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Vendôm Talents – Nouvelle opportunité - Maître d'Hôtel (F/H) - Village Montana
Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Maître d'Hôtel (F/H) au sein de Village Montana
Missions Principales :
- Superviser l'activité quotidienne du restaurant et garantir le bon déroulement des services ;
- Encadrer, former, accompagner et fédérer les équipes de salle dans le respect des standards de l'établissement ;
- Veiller à la qualité de l'accueil, du service et de l'expérience client ;
- Assurer une présence active sur le terrain afin d'accompagner les équipes et répondre aux attentes de la clientèle ;
- Organiser les plannings et participer à la gestion des effectifs en collaboration avec le Responsable F&B ;
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de l'établissement ;
- Assurer la bonne coordination entre la salle, la cuisine et les différents services du Village Montana ;
- Veiller à l'optimisation des coûts et au respect des objectifs de chiffre d'affaires ;
- Gérer les demandes particulières et les réclamations clients avec professionnalisme et réactivité ;
- Participer au développement commercial du restaurant et à la promotion des différentes offres ;
- Être force de proposition dans l'amélioration continue de la qualité de service et de l'expérience client.
Profil recherché :
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Manager de Restaurant, Maître d'Hôtel ou sur un poste similaire, idéalement au sein d'un établissement haut de gamme ;
- Vous disposez d'excellentes compétences en management et en animation d'équipes ;
- Vous maîtrisez les techniques de service et les standards de la restauration haut de gamme ;
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'accueil, votre leadership et votre excellent relationnel ;
- Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et d'une forte capacité d'adaptation ;
- Vous maîtrisez les outils informatiques de gestion et de planification de l'activité ;
- Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Vous avez le goût du challenge et savez fédérer vos équipes autour d'objectifs communs ;
- La maîtrise de l'anglais est appréciée.
Je vous invite à envoyer cette offre à vos contacts susceptibles d’être intéressés. Pour toute candidature, n'hésitez pas à postuler directement via ce lien via notre site : Maître d'Hôtel (F/H) - Village Montana
Note importante : En postulant via cette offre LinkedIn, vous nous autorisez à transmettre votre CV directement au client.
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Maître d'hôtel — Leader d'Équipe
Il y a 2 jours
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Maître d'hôtel
Il y a 2 jours
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Assistant Maître d'Hôtel
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Manager de Restaurant
Il y a 5 jours
Tignes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vendôm Talents Temps plein 48 000 € - 70 000 € ContratVendôm Talents – Nouvelle opportunité - Manager de Restaurant (F/H) - Village MontanaVendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Manager de Restaurant (F/H) au sein de Village MontanaMissions Principales :Superviser l'activité quotidienne du restaurant et garantir le bon déroulement des services ;Encadrer, former, accompagner et...
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Barman - Whitney Bar HIVER 26/27 - H/F
Il y a 1 semaine
Tignes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Bouvier Temps pleinPassionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille au sein de notre Whitney bar.Vous cherchez à travailler dans un espace chaleureux proposant des pâtisseries maison, des cocktails signatures, une sélection de vins, plus de 70...
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VOITURIER BAGAGISTE HIVER 26/27
Il y a 1 semaine
Tignes, Rhône-Alpes, France Maison Bouvier Temps pleinDescription : Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille, au sein de notre établissement 5 étoiles : L'Hôtel Les Suites à Tignes. Notre Maison est située au cœur de Tignes, et réunit 24 suites, un restaurant...
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HOTE(SSE) D'ACCUEIL POLYVALENT(E) HIVER 26/27
Il y a 1 semaine
Tignes, Rhône-Alpes, France Maison Bouvier Temps pleinDescription : Passionné(e) par la relation clientèle, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d'une Maison de famille au sein de notre restaurant étoilé Ursus* et de notre restaurant Le Panoramic. LE PANORAMIC : Notre restaurant situé à 3032 mètres d'altitude sur le...
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Saison hiver Maître d'hôtel
Il y a 3 semaines
Tignes, Rhône-Alpes, France HOTEL LE LEVANNA Temps plein***SAISON HIVER 2026/2027***Contrat de décembre à avril*** Poste nourri et logé*** Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Le Levanna **** est un hôtel emblématique situé en plein cœur de la dynamique station de Tignes. Entièrement rénové en 2021, il est composé de 43 chambres et suites haut de gamme, d'un restaurant...
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Chef de Partie HIVER 26/27
Il y a 2 semaines
Tignes, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Bouvier Temps pleinUrsus, notre restaurant gastronomique étoilé propose une expérience inédite et unique au cœur de la forêt grâce à notre salle décorée avec pas moins de 380 arbres. Passionné(e) par le monde de la gastronomie, vous intégrez une équipe dynamique, pour vivre une saison enrichissante dans l'environnement unique d’une Maison de famille au sein de...
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Commis de cuisine Whitney Bar HIVER 26/27
Il y a 2 semaines
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