Chef Gérant – Cuisine Maison

Il y a 4 jours

La ChapellesurErdre, Pays de la Loire, France Api Restauration Temps plein 29 000 € - 31 000 € Contrat

Api Restauration recrute un Chef gérant H/F pour un restaurant scolaire à La Chapelle-sur-Erdre (44). CDI temps plein, 35h hebdo, de 7h à 15h, 2 600–2 800 € brut mensuels + 13e mois, statut agent de maîtrise. Vous pilotez la cuisine, managez une équipe de 5 et assurez l’hygiène et le budget.

Diplôme en hôtellerie-restauration exigé, expérience en restauration collective, maîtrise HACCP et sens du service et de l’organisation.