Directeur adjoint de restaurant F/H

Il y a 4 jours

Reichstett, Grand Est, France WeRecruit Temps plein 38 000 € - 54 000 € Contrat

Passionné(e) par le service et l'art de recevoir à l'italienne ? Rejoins l'équipeVolfonioù énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie

Ici, tradition rime avec passion : on accueille avec attention, on conseille avec précision et on sert avec conviction

Notre trattoria Volfoni à Vendenheim recrute unDirecteur adjoint (H/F) à temps plein (39h/semaine).

Tes missions :

  • Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
  • Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
  • Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
  • Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
  • Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

  • Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments
  • Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
  • Des opportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
  • Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire