Chef gérant F/H
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Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futurChef Gérant H/F à Lourdes, en Occitanie (65).
Au seind’un établissement scolaire d’environ 1000 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs.
Ainsi, vous :
- Animerez votre équipede collaborateurs (formation, organisation de l’activité et planning, management, information…) et serez l’interlocuteur privilégiéde nos clients et convives;
- Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais;
- Assurez lamise en place du selfetparticipez au service;
- Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…) ainsi quel’organisation de la productiondu site ;
- Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ;
- Contrôler, charger et livrer les repas sur les sites à proximité (liaisons froides et chaudes) ;
- Suivre et contrôler les températures des repas et veiller au bon état et à la propreté du véhicule :
- Serez legarant du respectdes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et avantages :
- Prise de posteà compter d’octobre 2026.
- Contrat :CDI fixe ou CDI intermittent scolaire(vacances scolaires non travaillées).
- Rythme de travail :
- 35h/semaine.
- Du lundi au vendredide7h00 à 15h00.
- Le taux horaire estde 15€ brut, soit2275€ brut mensuel.
- Lepermis B (boîte manuelle) est obligatoire, afin d’assurer deslivraisons (environ 1 heure par jour).
Ce que nous vous propose:
- Prime de13ème mois
- Prime de gestion
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime decooptation
- CSE
- École deformationen interne
Profil
Titulaire d’uneformation en cuisine, vous justifiez d’uneexpérience de 2/3 ans minimum en tant que Chef Gérantdans le secteur de larestauration collective(idéalement en restaurant scolaire ou restaurant d’entreprise).
Lamaîtrise des outils informatiques épython, ainsi qu’unepremière expérience en gestion.
Vous avez une solide capacité à gérer des volumes de production importants. Une expérience sur un site produisant jusqu’à 1 000 couverts par jour constitue un atout.
Vous aimez élaborer des préparations savoureuses envalorisant les produits frais et de saison, tout en veillant à offrir uneexpérience culinaire de qualité.
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Chef Gérant H/F
Il y a 2 jours
Lourdes, Occitanie, France Convivio Temps plein 21 000 € - 26 000 € ContratPOSTE Chef Gérant H/F DESCRIPTION Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant H/F à Lourdes, en Occitanie (65). Au sein d'un établissement scolaire d'environ 1000 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Animerez votre équipe de collaborateurs...
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Chef Gérant H/F – Management et Cuisine en Collectif
Il y a 4 jours
Lourdes, Occitanie, France Groupe Convivio Temps plein 23 000 € - 28 000 € ContratGroupe Convivio recherche un Chef Gérant à Lourdes, Occitanie, pour un établissement scolaire d’environ 1 000 couverts. Vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de 4 collaborateurs.Vous animerez l’équipe, apporterez votre savoir-faire culinaire et gérerez les commandes, stocks et production. CDI fixe ou CDI...
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Chef de cuisine F/H
Il y a 7 heures
Lourdes, Occitanie, France Solitude Temps pleinDescription de l'entreprise Superbe opportunité à pourvoir dans le Sud-Ouest, au cœur des Pyrénées ! À propos des Hôtels Vinuales Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle. Pas...
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Chef d'équipe Atelier H/F
Il y a 7 heures
Lourdes, Occitanie, France Feu Vert Temps pleinInformations générales Entité de rattachement "Bienvenue chez Feu Vert ! Nous possédons plus de 40 ans d'expérience dans le monde de l'équipement et de l'entretien automobile. Aujourd'hui, leader européen avec près de 450 centres en Europe, dont plus...
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Chef d'équipe CVC/Plomberie F/H
Il y a 7 heures
Lourdes, Occitanie, France Duplaa Temps pleinL'entreprise Basée à Lourdes dans les Hautes-Pyrénées, DUPLAA PIERRE SA est une entreprise familiale spécialisée dans le génie climatique (chauffage, ventilation, climatisation) et dans le domaine de la grande cuisine. Créée en 1959, la société est composée d'une trentaine de compagnons. Ses principes sont...
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Chef de mission comptable
Il y a 12 heures
Lourdes, Occitanie, France DUO VENANDI Temps pleinEntreprise :DUO VENANDI est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'Expertise Comptable et de l'Audit. Cabinet à taille humaine, nous proposons un accompagnement favorisant la proximité afin d'assurer qualité et réactivité dans les processus de recrutement. Spécialistes des métiers de l'expertise comptable, notre connaissance...
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CHEF DE SERVICE
Il y a 1 jour
Lourdes, Occitanie, France ADAPEI / MAISON ACCUEIL SPE. LES CIMES Temps plein 37 000 € - 44 000 € ContratVos Missions :Vous managez un service composé de plusieurs unités dont des services soins, éducatifs et supports, sous la responsabilité de la Directrice d'établissement.- Management de projet : élaboration et mise en oeuvre du projet de service en cohérence avec le projet d'établissement et le projet associatif- Pilotage d'un service composé de...
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Technicien Chef d'équipe CVC et plomberie
Il y a 4 heures
Lourdes, Occitanie, France DUPLAA PIERRE Temps pleinEntreprise :Basée à Lourdes dans les Hautes-Pyrénées, DUPLAA PIERRE SA est une entreprise familiale spécialisée dans le génie climatique (chauffage, ventilation, climatisation) et dans le domaine de la grande cuisine. Créée en 1959, la société est composée d'une trentaine de compagnons. Ses principes sont basés sur les valeurs familiales, la...
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Chef d'équipe CVC/Plomberie F/H
Il y a 4 jours
Lourdes, Occitanie, France WeRecruit Temps plein 40 000 € - 51 000 € ContratNous recrutons un Chef d'équipe en CVC (Chauffage, ventilation, climatisation) et Plomberie F/HVos missions :Exécution du chantierPrise de connaissance des installations, exploitation des études techniquesAffectations des missions sur chantier de l’équipe de travail en fonction des aptitudes de chacun et des activités à réaliserGestion du...
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Chef d'équipe CVC/Plomberie
Il y a 4 jours
Lourdes, Occitanie, France WeRecruit Temps plein 40 000 € - 51 000 € ContratWeRecruit recherche un Chef d'équipe en CVC et plomberie F/H pour superviser les travaux sur les chantiers et garantir leur réalisation dans les délais impartis.Vous assurerez l'exécution, l'attribution des missions, la gestion du planning et le reporting des activités au Chef de chantier, tout en apportant un soutien technique si nécessaire et en...
