Directeur de Complexe Touristique 3★
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Le Directeur(trice) assure la gestion globale du complexe hôtelier de 64 chambres et du village-vacances attenant (120 personnes). Il/elle garantit rentabilité, expérience client et ancrage local, en pilotant l’hébergement, la restauration et les espaces de loisirs dans le cadre des normes 3 étoiles et des règles en vigueur.
Il/elle coordonne les équipes (10–25 selon saison), structure l’offre multi-produits et optimise les coûts tout en assurant le respect des obligations légales et