Chef Gérant

Il y a 2 jours

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein 28 000 € - 29 000 € Contrat
Restalliance Dijon recrute un Chef Gérant expérimenté (F/H) pour notre cuisine de 100 convives. CDI, 35 heures/semaine, travail en journée et un week-end sur deux de repos. Vos

missions:
encadrer l'équipe, réaliser les commandes auprès des fournisseurs locaux via notre logiciel, contrôler les coûts et assurer l'hygiène et la sécurité selon HACCP. Vous serez formé(e) et intégré(e) à un groupe engagé, avec des primes mensuelles et un 13e mois, dans un cadre propice à l'équilibre vie pro/perso.