Chef de Salle Luxury | Leader Restauration Hôtel 5★
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Hôtel Montalembert recherche un responsable service en salle pour coordonner l’équipe, superviser le service et assurer la satisfaction client dans ce boutique-hôtel emblématique du quartier Saint-Germain-des-Prés.
Le ou la candidate idéale maîtrise les standards de l’établissement, assure l’hygiène et le service premium, et dirige les chefs de rang et commis afin de maintenir l’excellence opérationnelle durant chaque service.